19.09.2026
г. Санкт-Петербург
1152 персоны

Кто есть кто

Рестораторы, шефы, лидеры и ведущие эксперты ресторанного бизнеса и индустрии гостеприимства

Владимир Ярочкин

операционный директор сети баров и ресторанов PRIMEBEEF BAR

Александр Марков

Александр Марков Глава Представительства ФРиО в Санкт-Петербурге и Ленинградской области. Основатель и главный редактор журналов РЕСТОРАНОВЕД и Профессиональная Кухня (PROКУХНЯ)

г. Санкт-Петербург

Лилиана Бергер

журналист/писатель/кондитер - шоколатье -разработчик рецептур /гастроаналитик/художник/фуд-фотограф/фуд-блогер

Руслан Лыгин

шеф-консультант дивизиона HoReCa ГК «ЭФКО»

Алексей Чибисов

Заместитель председателя Правительства - министр промышленности, предпринимательства и торговли Пермского края

г. Пермь

Фёдор Могутнов

Директор дивизиона HoReCa ГК «ЭФКО»

г. Москва

Станислав Муханов

исполнительный директор ПИР Экспо

Евгения Шандор

генеральный директор «Компании РЕАЛ»

Екатерина Бабайцева

Учредитель и директор пиццерии Il Casinaro (Москва, Бутово)