Очный интенсив для рестораторов от SWISSAM: 4 дня практики, вдохновения и гастрономии
С 10 по 13 ноября 2025 года Университет гостеприимства SWISSAM приглашает на очный интенсив для рестораторов
Практика бизнеса
Пресс-релизы
ПУБЛИКАЦИИ
Практика бизнеса
Пресс-релизы
ПРОКУХНЯ
ПУБЛИКАЦИИ
РЕШЕНИЯ
Архитектор вкуса: какой он — современный повар в России?
Данные гастроакадемии STANFOOD by METRO за 2024-2025 годы позволяют не просто увидеть тренды, а составить подробный портрет этого нового профессионала
Пресс-релизы
ПУБЛИКАЦИИ
International Restaurant & Bar Expo 2026 — профессиональное событие для тех, кто развивает ресторанную культуру в Центральной Азии
С 28 по 30 октября 2026 года в Астане пройдет International Restaurant & Bar Expo 2026 – главная профессиональная выставка для представителей ресторанного, барного и гостиничного бизнеса в Центральной Азии
Пресс-релизы
ПУБЛИКАЦИИ
Подведены итоги премии «ИННОВАЦИЯ ГОДА на «ПИР Экспо»
Это те самые технологические решения, которые уже меняют ваш бизнес и задают новые стандарты для всей индустрии
Практика бизнеса
Пресс-релизы
ПУБЛИКАЦИИ
РЕШЕНИЯ
XIV Конференция Hospitable Business: практические решения для роста прибыльности отельного бизнеса
30–31 октября 2025 года в Palmira Art Hotel, Москва состоится XIV конференция Hospitable Business, организованная клубом отельеров Global Hospitality Club
Практика бизнеса
Пресс-релизы
ПУБЛИКАЦИИ
FoodTech Ural и InterFood Ural 2025: всё для пищевого бизнеса на одной площадке в Екатеринбурге!
Бесплатный вход по промокоду! Регистрация открыта
С 29 по 31 октября 2025 года в Екатеринбурге, в МВЦ «Екатеринбург-ЭКСПО», состоятся два ключевых события для пищевой индустрии Урала и всей России — выставка оборудования и технологий FoodTech Ural 2025 и выставка продуктов питания и напитков InterFood Ural 2025.
Это уникальная деловая площадка формата «От поля до прилавка», где встречаются производители, ритейлеры, рестораторы, технологи и дистрибьюторы. Более 120 компаний представят новейшее оборудование, ингредиенты, упаковку, а также тысячи наименований продуктов для запуска в сети и HoReCa
Пресс-релизы
Вкус победы. Итоги VI Всероссийской олимпиады по кулинарии и сервису «Легенда» имени Виктора Беляева
С 4 по 6 сентября 2025 года в Перми состоялась VI Всероссийская олимпиада по кулинарии и сервису «Легенда» имени Виктора Беляева. В мероприятии приняли участие именитые шефы, мэтры сервиса и юные таланты, которые только начинают свой путь
Пресс-релизы
WORLDFOOD MOSCOW 2025: более 30 стран на одной площадке и самая масштабная программа
С 16 по 19 сентября 2025 года в Москве, в МВЦ «Крокус Экспо», проходит 34-я Международная осенняя выставка продуктов питания WorldFood Moscow. Организатор выставки – компания ITE Group. Осенняя выставка продуктов питания традиционно является главным местом личной встречи производителей и закупщиков из ретейла, оптовой торговли, сферы общественного питания
Практика бизнеса
Пресс-релизы
ПУБЛИКАЦИИ
Synergy HoReCa Forum 2025: новые решения для индустрии гостеприимства
14 октября рестораторы и отельеры обсудят будущее индустрии на Synergy HoReCa Forum 2025
Пресс-релизы
ПУБЛИКАЦИИ
Москва на вкус: дубайские шефы о русской кухне и кулинарных традициях столицы
Шеф-повара из Дубая оценили гастрономические предложения Москвы. Звезды зарубежных ресторанов рассказали о понравившихся столичных специалитетах и поделились, чем заведения города могут привлечь ближневосточных туристов
Загружаю записи