21.09.2026
г. Санкт-Петербург
НОВОСТИ

Московский ресторан BRO&N открылся в Сочи

Московский ресторан BRO&N (проект Novikov Group, расположенный на Патриарших прудах и в Камергерском переулке) с концепцией пицца + бургеры — открылся в Сочи.Заведение расположилось в.

НОВОСТИ

Фестиваль «Время есть мясо» в ресторанах Александра Раппопорта

С 21 апреля во всех ресторанах холдинга Александра Раппопорта (кроме «Индокитай» и «Зарядье») будет проходить фестиваль «Время есть мясо».Ежедневно с 15:00 до 18:00 в заведениях будет действовать скидка 50% на мясные.

НОВОСТИ

Арина Журавлева станет бренд-шефом Urban Winery

Бренд-шефом Urban Winery станет Арина Журавлева, возглавлявшая кухню Cape на Патриках. Первый московский ресторан-винодельня Urban Winery откроется в начале мая. Расположится ресторан в двухэтажном особняке XVIII века на.

НОВОСТИ

Ресторан Shiba представил весеннюю концепцию, посвящённую цветению сакуры

Московский ресторан Shiba от Novikov Group представил весеннюю концепцию, посвящённую цветению сакуры.У входа установлено искусственное сакуровое дерево, создающее эффект погружения в цветущую весеннюю Японию. Шеф-повар Макар.

НОВОСТИ

В бистро Santi от Lucky Group запустили меню завтраков

В бистро Santiбренд-шеф Александр Штепа и шеф-повар Александр Ефремов представили меню завтраков.Завтраки доступны ежедневно с 8:00 до 15:00. В меню современные блюда на каждый день и европейские деликатесы:— глазунья из перепелиных яиц с красной икрой.

НОВОСТИ

Бар Tsunami открылся в новом формате

Бар Tsunami открылся в формате ресторана.Адрес остался прежним: Санкт-Петербург, Лиговский проспект, 39.Вход в ресторан — через внутренний двор. Во дворе работает большая терраса. В.

НОВОСТИ

В ресторане «Поле» пройдёт пасхальный бранч

20 апреля с 13:00 до 17:00 в ресторане «Поле» пройдёт пасхальный бранч à la carte.Бренд-шеф Владислав Корпусов и колбасник Андрей Куспица подготовили специальное меню: В меню:.

Пресс-релизы

Итоги Национальной премии «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» 2025

14 апреля в Москве, в Moscow Marriott Imperial Plaza, состоялась ХХ премия за лучшую новую ресторанную концепцию  «Пальмовая ветвь ресторанного бизнеса» 2025.

НОВОСТИ

В квартале «Брусницын» открылась азиатская закусочная Miyu

Владельцы ресторана Charlie на канале Грибоедова, супруги Юрий и Ирина Манчук, открыли второй проект — азиатскую закусочную Miyu.Заведение расположилось в культурном квартале «Брусницын» на Кожевенной линии,.

НОВОСТИ

В ресторане Grain — новый шеф

В ресторане Grain (Санкт-Петербург)— новый шеф — Илья Стародубцев (су-шеф Harvest, Inner, Itameshi). Илья Стародубцев сторонник сезонности и моно-подхода, когда главную роль в блюде играет один продукт.В.