В ресторане Casa Agave кухню вновь возглавил Луис Альберто Родригес.Родригес — шеф-повар с 35-летним стажем. Имеет опыт работы с кухней различных стран мира (средиземноморская европейская (испанская,.

Шеф-повар Артём Чудненко обновил основное меню ресторана Soma. В меню:— сладкая креветка с соусом из печёных перцев, маринованным луком и кинзой,— страчателла с крабом и острым огурцом,— суп с морепродуктами и яйцом пашот,—.

2 мая на Зубовской улице, д. 7, в районе Хамовники, на территории жилого комплекса Roza Rossa, откроется бистро InOut — проект молодого ресторатора Дарьи Мельниковой. Концепция заведения.

26 апреля в столичное французское бистро Mamie приедет команда бельгийского ресторана «Траппист» из Санкт-Петербурга.Шеф-повар Роман Клюквин приготовит блюда к ужину, а Андрей Сорокоумов, шеф-бармен петербургской брассерии «Траппист», предложит напитки. В меню блюда европейской кухни:— тартар.

24 апреля в Санкт-Петербурге, на ул. Восстания, 22, откроется бистро Soul Babe.Концепцию придумала Анастасия Финикова, для которой этот проект станет дебютом в ресторанной индустрии. Барную.

21 апреля бренд-шеф ресторанов современной японской кухни Coba, Эльдар Мурадов, запустил обновленное меню. Новые позиции меню:— севиче из тунца в соусе из соленого ферментированного.

6 апреля в Самаре состоялось официальное открытие караоке-рюмочной «Евгенич».Бар расположился по адресу: Московское шоссе, лит. Е 110. В заведении атмосфера квартиры 80–90-х годов: пластинки,.

24 апреля в ресторане Аркадия Новикова Fumisawa Sushi пройдет ужин в сопровождении саке. Сомелье Иван Палащенко представит гостям семь видов саке.Шеф-повар Андрей Цой приготовит гастрономическое сопровождение. В меню:— кайсо салат с крабом.