20.09.2026
г. Санкт-Петербург
НОВОСТИ

«Матрёшка» приглашает в XIX век: три исторических обеда в одном вечере

23 июля бренд-шеф ресторана «Матрёшка» Владислав Пискунов проведёт гастрономический вечер, посвящённый празднествам Москвы XIX века. Гостей ждёт ужин из трёх исторических меню: 1814 год.  Блюда торжества на.

НОВОСТИ

В Mr. Lee представили спешел-меню с хого

В ресторане Аркадия Новикова Mr. Lee запустили спешел-меню с хого. Для справки: хого — китайский аналог самовара, гибрид самовара и кастрюли, в котором варят мясо и овощи. Предложение.

НОВОСТИ

В гранд-кафе «Шануар» состоится винный ужин с дегустацией вин и сетом

30 июля в гранд-кафе «Шануар» на Тверском бульваре состоится ужин из цикла «Винный кот».Гостей ждет дегустация вин с шеф-сомелье Maison Dellos Сергеем Аксеновским и сет.

IT и автоматизация ресторанов РЕШЕНИЯ

Онлайн-чаты вместо колл-центра: как Yami Yami снизили нагрузку на операторов на 60% и повысили качество сервиса

Современный ресторанный бизнес уже активно использует текстовые каналы для  улучшения клиентского сервиса. Один из ярких примеров — сервис доставки еды  ресторанного уровня Yami Yami, который решил проблему перегрузки службы поддержки и повысил скорость ответа клиентам с помощью внедрения онлайн-чата на сайт и в мобильное приложение Webim.

НОВОСТИ

15 июля. Что отмечают в этот день?

День пудинга из тапиоки День посвящён необычному, но полезному сладкому десерту. В России десерт из тапиоки малоизвестен.История возникновения праздника неизвестна.В основе пудинга — тапиока — крахмал.

НОВОСТИ

Сезонное обновление в сети «Рыба моя»

Сеть ресторанов Владимира Перельмана «Рыба моя» представила сезонное обновление меню с акцентом на летние инградиенты. В меню появились: «Рыба моя» —  сеть рыбных ресторанов, проект ресторанного холдинга Perelman People,Автор концепции — Владимир Перельман, основатель.

НОВОСТИ

Ресторан «Юг 22» запускает гастрономические водные прогулки Voyage del Sud

Ресторан «Юг 22» представил новое летнее предложение — гастрономические путешествия по рекам и каналам Петербурга Voyage del Sud.Меню для летних водных прогулок разработал шеф-повар Михаил Шевяков.

НОВОСТИ

Десять ресторанов из Дубая проведут в Москве совместные гастрономические ужины с российскими коллегами

В ближайшие два месяца, рамках проекта Alfa Only GreatList Sessions, десять ресторанов из Дубая, отмеченных международными рейтингами GreatList, Michelin, Gault\&Millau и The World’s 50 Best.

НОВОСТИ

14 июля. Что отмечают в этот день?

День смородины Неофициальный праздник. Дата выбрана не случайно: в середине июля ягода созревает в большинстве регионов России. Смородина издавна ценится не только за.

НОВОСТИ

В ресторане Sagalien (Южно-Сахалинск) состоится ужин в четыре руки

17 июля ресторан «Миллионка» из Владивостока (ул.Семеновская, д.3а) прилетит с гастрольным ужином на остров Сахалин в ресторан Sagalien.Два шеф-повара и два сомелье проведут ужин в 4 руки..