Любимые вопросы журналистов – про данные статистики. Как в денежном выражении упала/увеличилась выручка после стратегических решений? Какой процент персонала потеряли заведения города и страны после судьбоносных событий? Сколько ресторанов закроется по итогам года, пандемии, ограничений и землетрясения…
13 октября в Красноярске в Конгресс-холле Сибирского федерального университета состоялась Вторая торжественная церемония вручения наград ресторанной премии WHERETOEAT Siberia 2022.
Василий Емельяненко - шеф-повар, блогер, кулинарный канал которого насчитывает более 3 млн подписчиков, рассказал РЕСТОРАНОВЕДу о своем пути в гастрономию, профессиональном расте и задачах на будущее.
В Ялте, в курортном комплексе Mriya Resort & SPA, стартовал межрегиональный туристический форум «Интурмаркет. Осень», который стал логичным продолжением развития продуктивного сотрудничества Министерства курортов и туризма Республики Крым и организаторов Международной туристической выставки «Интурмаркет».
Новый #FARШ открылся в центре Северной столицы. Совместный проект группы компаний Аркадия Новикова «Novikov Group» и Агрохолдинга «Мираторг» был запущен в 2015 году. География.
АЗС "Нефтьмагистраль" решила продолжить развитие своей сети кафе "Гурманика" за пределами автозаправок. В Москве уже работают 3 заведения сети в формате кафетерия. За 2.
Президент Российской Гильдии пекарей и кондитеров, руководитель общественной приемной Уполномоченного по защите прав предпринимателей по вопросам пекарного и кондитерского дела Юрий Кацнельсон считает.
16 октября 2022 года состоится финал Чемпионата России среди барменов NATIONAL BARTENDERS CHAMPIONSHIP 2022 — RUSSIA — Moscow Финал Чемпионата России среди барменов.
