27.09.2026
г. Санкт-Петербург
РЕСТОРАНОВЕД ПУБЛИКАЦИИ
НОВОСТИ

Новый шеф-повар Михаил Кощеев и обновленное меню в ресторане «Парк» на Красной Пресне

В феврале шефство над кухней столичного ресторана «Парк» в парке «Красная Пресня» взял молодой и амбициозный — Михаил Кощеев. В пресс-релизе ресторан отмечается, что.

Шоу по разделыванию тунца в «Novikov Restaurant & Bar»
НОВОСТИ

Шоу по разделыванию тунца в «Novikov Restaurant & Bar»

3 февраля в 18:30 в обновленном паназиатском «Novikov Restaurant & Bar» на Тверской, 3 (Москва), знаменитого своей неизменно качественной кухней международного уровня, пройдет.

Интервью/Мнения НОВОСТИ ПУБЛИКАЦИИ

Российский винный рынок 2023: ожидание и реальность

Что происходит с вином в России? И какие вина мы будем пить в этом году? Рассказывает Алексей Соловьев, основатель и руководитель компании RATINGTELLING, президент Ассоциации Кавистов России, амбасадор WINE STREET на крупнейшем форуме ресторанного бизнеса и сферы гостепримства GASTREET International Restaurant Show 2023.

ГК «Рота» купила половину бизнеса сети «Глобус Гурмэ»
НОВОСТИ

ГК «Рота» купила половину бизнеса сети «Глобус Гурмэ»

Группа компаний "Рота", управляющая недвижимостью, гостиничным бизнесом и производством продуктов, стала совладельцем головной компании московской сети премиальных супермаркетов «Глобус Гурмэ», сообщает " Коммерсантъ". .

Стартовал новый набор программы «Послы гостеприимства»
НОВОСТИ

Стартовал новый набор программы «Послы гостеприимства»

Конкурс «Мастера гостеприимства» – проект президентской платформы «Россия – страна возможностей» открывает новый набор программы «Послы гостеприимства». В каждом субъекте России будет выбран.

Производство пива в России в 2022 году удалось сохранить на уровне прошлого года
НОВОСТИ

Производство пива в России в 2022 году удалось сохранить на уровне прошлого года

В прошедшем году объем производства и продаж пива и пивных напитков существенно не изменился — коррекция показателей составила менее чем 1%, сообщает Ассоциация.

Пресс-релизы ПУБЛИКАЦИИ

Регионы России выберут своих Послов гостеприимства

Конкурс «Мастера гостеприимства» – проект президентской платформы «Россия – страна возможностей» открывает новый набор программы «Послы гостеприимства». В каждом субъекте России будет выбран официальный представитель главного туристического конкурса страны, которому предстоит развивать региональное турсообщество.

В Москве вывески KFС начали менять на Rostic’s
НОВОСТИ

В Москве вывески KFС начали менять на Rostic’s

KFC начала менять вывески ресторанов в Москве на Rostic’s, пишет РИА Новости.

Россияне экономят на продуктах
НОВОСТИ

Россияне экономят на продуктах

Продажи продуктов в количественном выражении сократились на российском рынке в 2022 году на 5%, следует из материалов исследования Ассоциации компаний розничной торговли. Как.

Coffee Tea Cacao Russian Expo – место встречи профессионалов в области кофе, чая и шоколада
НОВОСТИ ПУБЛИКАЦИИ

Coffee Tea Cacao Russian Expo – место встречи профессионалов в области кофе, чая и шоколада

Десятая бизнес-выставка и конференция Coffee Tea Cacao Russian Expo (CTCRE) пройдет в Москве с 12 по 14 апреля 2023 г. на площадке Main Stage.