Новинки разработали специально к празднованию Китайского Нового года — с давних времен является главным и самым продолжительным праздником в Китае и других странах Восточной Азии.
С 14 по 16 апреля 2026 года в «Крокус Экспо» пройдет специализированная выставка BeviTec, посвященная оборудованию, ингредиентам и упаковке для производства напитков
Команда редакции журнала «Ресторановед» выражает глубокие соболезнования родным, друзьям и коллегам Ники. Своим трудом Ника Ганич внесла огромный вклад в популяризацию ресторанной культуры..
Основное требование — вся информация для потребителей должна быть размещена на русском языке. Об этом сообщил представитель Общественной палаты РФ Евгений Машаров.
«Дай Леща!» – новый проект о новосибирской кухне. Его цель – объединить рестораторов, шефов и местных производителей, чтобы вместе создавать и продвигать гастрономический образ региона. В основе – серия специальных ужинов, экспедиций к фермерам и масштабный летний фестиваль.
В настоящее время география сети (349 точек) ограничена Москвой и Московской областью, Санкт-Петербургом и Ленинградской областью, а также Краснодаром. В планах — открытие новых точек в Самаре и Новосибирске.
