21.09.2026
г. Санкт-Петербург
Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Рестораторы США требуют снизить комиссию за доставку для заведений

Новый конфликт разгорелся после заявления компании Grubhub о снижении платы для потребителей, но не для ресторанов.

Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Коронавирус меняет привычки в еде

По данным AMC Global – американской компании по исследованию рынка, из-за вируса могут измениться привычки населения в отношении еды и покупок.

Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

В Петербурге уже 600 предприятий попросили об отсрочке аренды

Уже 600 петербургских предприятий гостиничной и туристической сферы, а также сферы общественного питания подали заявления на отсрочку арендной платы за второй и третий кварталы 2020 года. Об этом сообщили 14 апреля в пресс-службе Смольного. Уже 600 петербургских предприятий гостиничной и туристической сферы, а также сферы общественного питания подали заявления на отсрочку арендной платы за второй и третий кварталы 2020 года. Об этом сообщили 14 апреля в пресс-службе Смольного.

Интервью/Мнения Практика бизнеса

Основатель «Додо Пиццы» выступил против субсидирования Delivery Club и «Яндекс.Еде»

Основатель и CEO «Додо Пиццы» Федор Овчинников заявил, что «субсидирование агрегаторов не поможет ресторанной отрасли, это поможет только агрегаторам». Предприниматель добавил, что сеть пиццерий не будет работать с сервисами доставки даже в период карантина.

Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

KFC начала издеваться над клиентами, которые готовят бургеры и крылышки дома

В условиях мировой пандемии многие бренды стараются поддерживать связь с покупателями. Например, филиал KFC в Великобритании и Ирландии устроил конкурс на приготовление своих блюд в домашних условиях. А затем начал издеваться над клиентами, чьи бургеры получились не очень.

Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

В Москве оштрафовали почти сотню магазинов за нарушение правил торговли в условиях самоизоляции

Подобные рейды согут стать показательными и для ресторанов, которые, в период карантина, используют свои залы в качестве магазина. 

Интервью/Мнения Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Юлия Митрович: «Спрос на онлайн вырос, но это никак не заменяет текущий бизнес»

Совладелица Novikov School в преддверии Synergy Online Forum поделилась своим видением текущей ситуации и прогнозами о будущем ресторанной сферы.

Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

В «Галерее» форс-мажор не обнаружен

Петербургский торгово-развлекательный комплекс «Галерея» не предоставит скидки своим арендаторам.

Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Торжковский рынок готовят к перезапуску

Торжковский рынок откроется с фуд-холлом, посвященном кухням народов бывшего СССР, и другими модными пространствами.