20.09.2026
г. Санкт-Петербург
РЕСТОРАНОВЕД ПУБЛИКАЦИИ Практика бизнеса
РСТ формирует состав рабочей группы по гастрономическому туризму
Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

РСТ формирует состав рабочей группы по гастрономическому туризму

При Российском союзе туриндустрии созданы 4 рабочие группы по эффективному взаимодействию профессионалов в различных видах туризма, в том числе гастрономическом.

В Хабаровске в 2020 году открылось рекордное количество новых ресторанов
Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

В Хабаровске в 2020 году открылось рекордное количество новых ресторанов

Не смотря на общий экономический кризис, за 2020 год в Хабаровске прирост числа заведений увеличился на рекордные 90%, по сравнению с предыдущим годом.   

Интервью/Мнения Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Александр Затуливетров: «Все успокоились. На нас не обращают внимания»

Петербургский ресторатор признался, что боевой дух в городе сменился унынием.

Отмена НДС не поможет петербургским рестораторам
Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Отмена НДС не поможет петербургским рестораторам

На какую поддержку от властей рассчитывают предприниматели Северной столицы?

В Чехии открылись десятки ресторанов в знак протеста
Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

В Чехии открылись десятки ресторанов в знак протеста

Акция должна привлечь внимание властей и общественности к ресторанному бизнесу, который несет серьезные убытки из-за жестких коронавирусных ограничений, введенных в стране.

В Петербурге ТЦ просят открыт фудкорты
Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

В Петербурге ТЦ просят открыт фудкорты

К властям обратились компании, управляющие торговыми центрами «Лето», «Сити Молл», «Невский центр» и др.

Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Петербургские сети Ollis и «Две Палочки» могут закрыться

Сервис доставки «2 Берега» заявил о намерении закрыть сеть пиццерий Ollis и ресторанный бренд «Две палочки», которые не так давно выкупил, по причине нерентабельности.

Собянин продлили запрет на обслуживание посетителей в кафе и ресторанах
Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Собянин продлили запрет на обслуживание посетителей в кафе и ресторанах

Мэр Москвы Сергей Собянин продлил ограничения на работу общепита в ночное время и требование перевести 30% сотрудников на дистанционную работу. Об этом он написал в личном блоге.

Ресторанный бизнес Череповца находится на грани банкротства
Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Ресторанный бизнес Череповца находится на грани банкротства

Ограничительные меры – 1 посетитель на 4 квадратных метра заведения и работа до 22:00 – не панацея от коронавируса. При этом из-за убытков и возникшего теневого рынка страдают законопослушные рестораторы.

Владельца сети «Тануки» обвинили в сексизме
Практика бизнеса ПУБЛИКАЦИИ

Владельца сети «Тануки» обвинили в сексизме

Александр Орлов открыл в Москве ресторан «Хорошая девочка». Сама концепция заведения, а также провокационная рекламная компания вызвали шквал негодования у пользователей в соцсетях.